会介绍这间小食馆绝大部分的原因是因为思乡情结，身在它乡总会特别怀念家乡惯有的味道/食物。也许我孤落寡闻，在KL实在没找到有什么restaurant有卖炒白馃，so far 只尝过这一间。在家里妈妈很常炒白馃给我们吃，特别是过年过节，所以对这道菜肴有说不出的想念。
其实他的炒白馃并不算好吃，最起码我妈炒的绝对比他棒。他用的白馃应该不是新鲜（自己做）地而是从超市买回来地。所以口感有点硬，炒起来也没有那么香。但在别无它选的情况下，它还是可以一解我的乡愁。
思乡情愁 - 炒白馃
另外我们还点了炒面线，但我私心诀的还是炒白馃比较好吃（但baby觉得炒面线比较好吃）。我觉得面线的口感怪怪的，一点都不象我吃惯的面线，反而有点象伊面，而且有点太烂了，一点嚼劲都没有。我真的不爱。
炒面线？炒伊面？
很普通的腐乳炒油麻 （普通到我一点也想不起它的味道）在还没找到replacement前，我相信我还会继续到这儿吃炒白馃，不过还会不停留意看还有没有其它地方吃得到好吃的炒白馃，希望有一天真的能找到！
Restoran Pu Yuan
No.6, Jalan Kenari 18A,
Bandar Puchong Jaya,
Puchong
No comments:
Post a Comment