叶全（干）肉骨茶

在知道这间店前，我和baby想吃肉骨茶都会特地到Klang去。只有在那里我们才能找到较合我们胃口又有干肉骨茶的店。是透过阿贤人情味认识这间店，店里有位年仅十七岁（去年节目播出时他才十六岁）的小厨师。起先我以为他年纪那么小应该只能当大人们的小帮手，但没想到他可真的是其中一位主厨。每次到这间店都能见到他的踪影，在厨房忙得很。

叶全（干）肉骨茶

到这间店用餐的次数十只手指应该算不完，每逢baby从Kuantan回来，和Irene (baby大哥的女朋友)吃饭，有朋友想吃猪肉，不能说每一次但该有80%机会我们都会来这里。普通用餐时间人潮会多些，但因为店面宽阔坐位多所以还不至于大排长龙，就算需要等位子也不会太久。他们出菜的速度很快，人潮自然clear得快。

每次来必点他的肉骨茶（湿）和干肉骨茶。肉的部分可选排骨，较肥的肉，廋肉和猪肠（我所知道的）。我们通常会选排骨或廋肉+猪肠。我怕肥腻所以一向来不吃肥肉，猪肠我也不吃但他可是baby的最爱。肉的分量很够，对爱吃肉的朋友可是好消息，一定能吃到爽。不过饭的分量就少了点，我吃就刚刚好，但男生们一定都需要加饭。肉骨茶的汤头很香很够味，用来淋饭一定会让你不知不觉吃完整碗饭。我们也会斋喝，它一点也不油腻不会太咸，有很香的药材味，我常常会喝得停不了口，所以我们每次都会要求加汤。

拍照当天点的菜

肉骨茶（湿）

至于干肉骨茶也很棒，一点都不会比普通肉骨茶逊色。加了辣椒干和鱿鱼丝，好香好下饭。我很爱他的鱿鱼丝，会特地挑来吃。

干肉骨茶

除了美味的肉骨茶，他们还有蔬菜，豆腐bok（加上肉骨茶汤头），steam fish。。。etc。毕竟对不是那么爱吃肉的人会觉得吃太多肉会腻，可以有别的选择。

Conclusion：食物美味，价钱公道，绝对是爱吃肉骨茶朋友的好去处，不用再大老远跑去Klang。

叶全肉骨茶
53，Jalan BPU, Bandar Puchong Utama,
47100 Puchong, Selengor.
营业时间: 8:30am – 9:30pm