Restoran Teo Chew Moi

晚餐不晓得要吃些什么，就想说到Bandar Puteri去兜兜，看是否能发掘些新的用餐好地方。Restoran Teo Chew Moi, 一间吃潮州小菜的店，在Puchong真的不多见，所以就决定以探究竟。店面装潢得简洁，干净，很舒服。

设计简洁，舒服的店内

你可以自己选择喜欢的小菜，工作人员会以用餐人数帮你斟酌每样小菜的分量。小菜的选择多，菜，鱼，猪肉，鸡肉，豆腐。。。我估计最少有二三十样。当天我们选了条鱼，咸菜，豆腐，蒸猪肉和炸猪排。你可以选择吃饭或粥，而且你可以自由添加不另外收费（它是采用自助的方式），这对食量大的人绝对是福音。

挑选小菜的区域

就我们当天点的小菜，都有一定的水准，除了咸菜。我们觉得他有股味道，好像不太新鲜，结果我们只浅尝了些就把它摆在一旁。至于最爱的应该是他的蒸猪肉，没想到如此简单的蒸猪肉也能如此美味。照baby的说法，他是认为店家选用猪腿肉，把它剁到起胶然后才拿去蒸，所以才能这么嫩。豆瓣酱蒸鱼，鱼还算新鲜也没有土味，桨汁单吃会有点偏咸，但拿来佩饭或粥就刚刚好。炸猪排可能有点冷了，吃不到外皮的酥脆，不过肉还算嫩，还不错吃。相较于蒸猪肉和蒸鱼，豆腐也稍嫌逊色，但也至少还中规中矩。

yeats 当天选的小菜，最推荐右下角的蒸猪肉

我和baby可以说是爱上了这间店，尤其是他的蒸猪肉，我们绝对愿意冲着它常常再回到这间店用餐。

Restoran Teo Chew Moi
No.18, Jalan Puteri 2/4,
Bandar Puteri,
47100 Puchong,
Selangor.
Tel : 03-8063 5541