当天用餐的人还蛮多,相信不少人也和我们一样是来尝鲜的吧(必竟新开张嘛)!刚坐下,waitress就会送上menu和冷开水,他在开水里加了pandan叶,所以有相当重的pandan味。是很香,但还是有点太重了,Baby喝得很不习惯,只好叫waitress帮他换杯普通开水。吃thai food当然要点tom yam, 他的thai food正不正宗最能从tom yam表现出来。另外还点了咸鱼芥兰,烤sotong和烤猪颈肉。
上菜的同时,waitress会很贴心的上前来为你装白饭,你可依照个人的食量来决定要多少白饭,不够还可以再叫他们为你添饭。当天我们点的是鸡肉tom yam, 汤还蛮好喝,够酸,辣度对我来说也刚好(但baby觉得不够辣),用来配饭真的很开胃,会让你不知不觉多吃一碗饭。至于汤里的鸡肉我就不太爱了,太肥了,而且有点难咬。下次再来吃的话可能会试他的海鲜tom yam吧!咸鱼芥兰,菜很新鲜,炒得还蛮脆,也能吃到一块块的咸鱼。
Baby说想吃sotong,所以点了烤sotong, sotong 好肥美!从下面的照片应该可以看得出他的sotong有多厚吧!他用蒜去提味,让你更能吃出sotong的鲜美,我很爱那有点焦焦的蒜。它的沾酱酸酸辣辣,沾着吃,让你吃再多也不会腻。猪颈肉,在电视上常听到,但都没尝过,所以决定来这间店用餐多少是冲着这道菜来的(他的广告主打这到菜)。肉被切成薄片,吃起来很方便,不算肥,就算有肥肉也只有一点点,在我可以接受的范围。咬起来很有嚼劲,付的沾酱和烤sotong的一样。Baby对着道菜可是赞赏有加,还说这道菜的做法是很道地很正宗的泰国菜的做法。
烤猪颈肉
也许是刚开张,老板还前来寻问是否对食物满意,也趁机和老板聊了聊。老板说他们的主厨和员工都是从泰国请过来地。所以保证吃到的是最正中的泰国餐。爱吃泰国餐的朋友不妨来试试看!
No comments:
Post a Comment